Vecchia Romagna Brandy

Vecchia Romagna Brandy är en av Italiens mest sålda spritvarumärken och är ett historiskt varumärke. Vecchia Romagna Brandy skapades 1820 när Jean Bouton, en fransman från en familj av cognacsproducenter, anlände till Bologna-regionen i Italien för att skapa sitt eget destilleri. Han började använda Trebbiano-druvor som växte över hela regionen till att destillera brandy. Denna druvsort används fortfarande idag i produktionen av Vecchia Romagna Classica. Efter destilleringen får brandyn mogna på amerikanska ekfat i minst ett år, upp till flera år. Därefter fylls den på sina karaktäristiska flaskor.